日本初！チーズ食パン専門店「ふろまーじゅ」の食パンを全国にお届けします（沖縄県は対象外です）。
千葉県産のブルーベリーピューレ、粒の大きさが違うレーズンを2種類使用。
小麦には千葉県産の全粒粉小麦を使うことで、小麦のしっかりとした香りが感じられます。
小麦と同じ分量のフルーツたっぷり感はまるで、自然の中にいるかのよう。
トーストして白ワインと一緒に、当店の自家焙煎コーヒーと一緒になど、いろんなペアリングが楽しめます。
ミルクと卵を浸してフライパンで焼くとおいしいフレンチトーストが出来上がります。
バターはもちろんクリームチーズも相性抜群です。
お好きなアレンジをお楽しみください。
仕込みから焼き上がりまで、すべての工程を店内の工房で行っています。
パン生地は小麦粉の状態から仕込み、気候や素材の状態によって製法や焼き温度・時間を調整しながら丁寧に作っています。
毎日食べるものだからこそ素材にもこだわっています。
高級北米産小麦から国産全粒粉、牛乳やバターに至るまで、当店の食パンは素材の味を最大限に引き立たせる素材を使用しています。また、保存料・着色料・香料・乳化剤は使用していません。安心・安全な食パンをお召し上がりいただけます。
食パンはクール冷凍便にてお届けします。
パンは焼いた直後から時間が経つにつれて、表面から水分が徐々に空気中に蒸発します。これがパサつきの原因。
でもふろまーじゅで冷凍すれば大丈夫。焼きたてのようなおいしさを再現することができます！その秘密は・・・
焼きたての食パンを約-40℃の冷気で急速冷凍し水分を保持！！
超低温で急速に冷凍することで、氷結晶のサイズを微細にとどめ、解凍した時の離水を最小限に防ぐことができるのです。水分に含まれている旨味成分も逃さずに、焼きたてに近いモチモチふわふわの状態に戻すことができます。
店内にはイートインスペースもあり、サンドイッチメニューや自家製のスイーツをお楽しみいただけます。ふろまーじゅの食パン以外にもこだわりの食品や地酒なども販売しており、長年にわたり地元のお客様にご愛顧いただいております。
| 名称 | 食パン |
|---|---|
| 品名 |
ブルーベリー香るたっぷりレーズン食パン 1本 ※1本は1.5斤 |
| 原材料 |
【レーズン食パン】 小麦粉（国内製造）、干し葡萄、ブルーベリーシロップ（ブルーベリー・砂糖・レモン果汁）、バター、洋酒、食塩、パン酵母 |
| 栄養成分 |
1本当たり 【レーズン食パン】 熱量1302kcal、たんばく質26.8g、脂質10.9g、炭水化物280.4g、食塩相当量4.0g ※推定值 ※アルゲン：小麦、乳 |
| 保存方法 |
冷凍庫で保存してください。 |
| 消費期限 |
当店発送日を含め10日 ※解凍後は2日以内にお召し上がりください。 |
| 製造販売者 | 株式会社ジビショウ 『新風堂』 |
| 製造場所住所 | 千葉県市原市新生230 新風堂パン工房 |
※ご注意： 冷凍発送のため、沖縄県には配送できませんのでご了承ください。
レビュー
レビューはまだありません。